
Declarada por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad - Paisaje Cultural el 2 de Julio de 2003. Trasluce 10.000 años de interacción del hombre con su medio. Este valle andino ha sido el escenario de gran parte de los desarrollos culturales de la región y de los países vecinos de América del Sur, en un recorrido ininterrumpido que abarca desde la instalación de los primeros cazadores y recolectores, hace unos diez milenios, hasta la actualidad. La Quebrada ha funcionado como permanente vía de intercambio longitudinal y transversal, vinculando territorios y culturas diferentes, desde el Atlántico al Pacífico y desde los Andes hasta las llanuras meridionales.
La misma conforma un verdadero sistema, un itinerario ancestral de extenso recorrido histórico que ha influido notablemente en el desarrollo y la configuración cultural de su propio espacio, dando lugar a un rico sincretismo que, con personalidad propia, se refleja en sus testimonios patrimoniales materiales y en otros valores de carácter intangible.
El recorrido incluye las localidades de Humahuaca, Tilcara, Purmamarca, Huacalera, Uquía, Maimará, Posta de Hornillos, Tumbaya y Volcán. Todas ellas se caracterizan por la importancia histórica reflejada en atributos tangibles e intangibles de enorme valor patrimonial.
Para llegar a la Quebrada de Humahuaca, desde el Sur, se parte de la Ciudad de San Salvador de Jujuy hacia el norte por la Ruta Nacional 9 llegando a la localidad de Volcán, primera localidad del corredor turístico de la Quebrada de Humahuaca donde se puede observar el Cerro Manzano de 3359 metros de altura.
Continuando por la misma ruta y junto al Río Grande se atraviesan las localidades de Tumbaya, donde se puede visitar la pintoresca Iglesia que data de 1796, y Hornillos donde se encuentra la Posta de Hornillos, lugar donde descansó el General Manuel Belgrano luego de las victorias de Salta y Tucumán.
Luego, se empalma 4 km hacia el Oeste por la Ruta Nacional 52 para llegar a la localidad de Purmamarca donde se puede observar el Cerro de los Siete Colores y el Camino de los Colorados, ubicado en la parte de atrás de Purmamarca.
Retomando la Ruta Nacional 9 se llega a la localidad de Maimará, donde en su típico Cementerio enclavado en la montaña se puede observar cada 2 de Noviembre (día en el que se conmemora las almas), el culto que se les brinda a los familiares difuntos.
Luego, se llega finalmente a la localidad de Tilcara donde se puede observar la presencia del Pucará de Tilcara, yacimiento arqueológico de enorme valor histórico descubierto en 1908. Uno de los más impactantes atractivos naturales en Tilcara es la Garganta del Diablo que se puede visitar en cualquier época del año. En el Enero Tilcareño se pueden vivenciar las costumbres prehispánicas que aún hoy se conservan en la región.
Continuando por la Ruta Nacional 9, se llega a la localidad de Huacalera, donde fueron descarnados los restos del General Unitario Juan Galo Lavalle para que no sea atrapado por los enemigos Federales que lo asesinaron. Continuando por el circuito y atravesando el Trópico de Capricornio, llegamos a la localidad de Uquía donde se pueden observar, en la capilla de la misma, las imágenes de los Ángeles Arcabuceros.
Unos kilómetros más adelante llegamos a una de las localidades más importantes del circuito, Humahuaca, donde cada mediodía se puede observar una imagen de San Francisco Solano dando su bendición a la localidad de Humahuaca. También se pueden recorrer sus calles angostas empedradas que conservan algunas casas bajas que guardan su fisonomía original. El Monumento a la Independencia se encuentra en la parte superior de las escalinatas que parten de la Plaza. Sirve de marco al anfiteatro del famoso encuentro de músicos, conocido como el Tantanakuy que se lleva a cabo todos los años. En el Carnaval de Humahuaca se pueden observar máscaras, trajes coloridos y ritos prehispánicos que se mantienen en la actualidad.

Se distingue por su hermosa e histórica Iglesia que data de 1796 y conserva valiosas pinturas de las escuela cuzqueña e interesantes piezas de orfebrería. El paso de San Francisco Solano por este pueblo se manifiesta en una estatua y en una fuente de agua. Celebraciones importantes: Virgen de la Candelaria (2 de febrero), Nuestra Señora de los Dolores (15 de Septiembre) y Semana Santa.
En el territorio de este departamento se encuentra una de las lagunas más extensas de la provincia, la de Guayatayoc que abarca un sector considerable del departamento de Cochinoca y una tercera parte de su extensión ocupa territorio de Tumbaya. Está alimentada por dos ríos de singular importancia: el de Abra Pampa o Miraflores y el de las Burras. Frecuentemente está poblada por aves acuáticas. Casi limitando con la Laguna de Guayatayoc tenemos las extensas Salinas Grandes, que se encuentran en territorio de Tumbaya y de la Provincia de Salta. Esta inmensa cuenca es productora de sal y bórax que los nativos y compañías particulares explotan desde hace muchos años. Es aconsejable visitar el paraje por la mañana

Siguiendo por la RN 9 se accede a la RN 52, para llegar a Purmamarca, este lugar suspendido en el tiempo, al pie de imponentes cerros (C° de los Siete Colores). Se trata de una localidad muy pintoresca, en la que el turista se hace presente a lo largo de todo el año. Un atractivo más lo constituye el algarrobo de Purmamarca, protagonista de numerosas postales que reflejan al bello lugar.
Se destaca su Iglesia, consagrada a Santa Rosa de Lima, data de 1648 y es Monumento Histórico Nacional. Posee una feria artesanal que funciona permanentemente. Siguiendo por la misma ruta (con dirección hacia Susques), a pocos Km. se encuentra el yacimiento arqueológico de Huachichocana.
Un lugar imperdible para visitar en Purmamarca es el famoso Paseo de los Colorados, Recorrido de 3 km., en el que la combinación de colores y caprichosas figuras gigantes, modeladas por la naturaleza, crean un paisaje único a espaldas del pueblo, y hacen que los visitantes se complazcan ante un espectáculo nuevo y diferente. Cabe destacar su importancia como veta de arcilla, la cual se emplea para modelar pesebres tradicionales, elementos de cocina, etc.
Es por esta localidad que se accede al Paso de Jama que comunica nuestra provincia con el norte chileno.
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Construida por la familia Álvarez Prado, posta obligada en la ruta que unía el Alto Perú con el Virreinato del Río de la Plata y Cuartel General del ejército de la Independencia; allí descanso Belgrano luego de las victorias en Tucumán y Salta. Allí funciona un interesante Museo Histórico con testimonios del pasado colonial y de la época de la Independencia. También podrá encontrar una estación experimental agrícola.

Continuamos por la RN 9 y se vislumbra un cementerio en la altura que contrasta con los cerros multicolores que en esta zona adquieren tonalidades especialmente atractivas. Pueden visitarse la antigua iglesia y el museo. Celebraciones: Santa Ana (26 de julio), donde se realiza una feria.
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Es una de las poblaciones más grande de la Quebrada. Está cruzado por la pintoresca Quebrada de Humahuaca, por donde corre el río Grande de Jujuy. De este a oeste está recorrida por el Trópico de Capricornio, que pasa por la localidad de Huacalera. En este departamento prácticamente no hay llanuras, de manera que su aspecto orográfico es sumamente montañoso.
La iglesia de Tilcara fue construida cerca de 1797 pero terminada e inaugurada en 1865. El Museo "Ernesto Soto Avendaño" recuerda al escultor autor del monumento a la Independencia de Humahuaca. El Museo José Antonio Terry es el regional de pintura. En el Museo Arqueológico Dr. Eduardo Casanova, se exhibe una importantísima colección de restos arqueológicos de variadas épocas y orígenes.
Durante la Semana Santa, el miércoles los promesantes bajan a la Virgen de Copacabana en andas desde Punta Corral; el Viernes Santo se cumplen las estaciones del calvario, frente a las "ermitas", enormes estandartes de gran belleza artística, confeccionadas con flores y frutos secos por los vecinos. Se renuevan año a año, y se exhiben luego en el museo respectivo.
El lugar más emblemático de Tilcara es sin dudas el “Pucará”, palabra de origen quechua que significa “lugar fortificado”. El mismo dista 2 km. de la localidad. Es uno de los cuatro pueblos fortificados que los habitantes primitivos de la Quebrada de Humahuaca edificaron sobre sendos morros situados en el lecho del río Grande. De norte a sur estos pucarás son los de Calete, Yacoraite, Campo Morado y Tilcara. Existen además otras poblaciones indígenas de difícil acceso, pero asentadas sobre mesetas en los valles transversales. Se eleva sobre una colina que emerge unos 70 m. del cauce del río Grande, con una superficie de 15 hectáreas. Fue un lugar ideal para defenderse de los ataques, puesto que sus habitantes estaban protegidos por un lado por los acantilados sobre el Río Grande; por el otro, por las ásperas laderas y en los faldeos accesibles pusieron murallas defensivas. Sobre éstas apoyaron sus viviendas que, escalonadas, constituían una serie de baluartes muy problemáticos para cualquier asaltante.
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La iglesia de San Francisco de Paula del siglo XVII, es de estilo netamente americano, conserva una serie de obras artísticas, destacándose el altar mayor tallado a mano en madera ( s.XVIII ), las tallas de estilo barroco y las pinturas restauradas de la escuela cuzqueñas, entre ellas Los Ángeles Arcabuceros. Así se denomina a una serie de cuadros en los que se representa a ángeles, producto de los Maestros Cuzqueños.
No se conocen prototipos europeos pintados a partir de los cuales hayan podido originarse estas representaciones tan difundidas en la zona andina desde el siglo XVII. Es importante la riqueza imaginativa de quienes crearon estos personajes, que son mezcla de seres andróginos y valientes militares.
El orden de exposición de los mismos es, desde el coro hasta el altar, el siguiente:
Pared lateral norte: Rafael, Gabriel, Uriel (San Miguel Arcángel), Hoziel.
Pared lateral sur: Yeriel Timor (temor) Dey, Oziel Oblacio (ofrenda) Dey, Eliel Potentia (poder) Dey, Salamiel Pax (paz) Dey, Oziel Fortitudo (fuerza) Dey.
Estos ángeles proceden del concepto medieval y oriental que concebía a Dios como un monarca rodeado de ministros, milicias e intermediarios entre Él y los hombres encargados de transmitir su voluntad. A diferencia de la Iglesia oriental, inclinada a la veneración de estos seres celestiales, la Católica acepta solamente a Miguel, Rafael y Gabriel, rechazando los demás por aparecer en los textos apócrifos como el Enoch y el libro cuarto de Esdras.
Se considera que el cuadro del arcángel Uriel que viste armadura se refiere a San Miguel Arcángel. Todos están vestidos lujosamente con traje español masculino y cortesano del comienzo del siglo XVIII, enriquecidos con el típico brocateado.
Llevan chaquetas con mangas partidas que dejan ver la camisa de lino con puños de encaje. Debajo de ella, el chaleco ceñido a la cintura por una larga banda de seda terminada en galones, y asomando por debajo de la casaca, calzón corto adornado con moños. Completa el traje un sombrero de fieltro con plumas multicolores, al igual que las alas, que a veces aparecen coronadas con rosas. Los fondos son planos y neutros.
Los talleres de donde provienen son probablemente los de Mauricio García y Delgado, de Pedro Nolazco y Lara, y de otros que existían en el Cuzco en el siglo XVIII que eran verdaderas fábricas, donde pintores y aprendices repetían sistemáticamente tipos y composiciones. La fiesta patronal es el 3 de mayo.

Conserva su fisonomía histórica en su edificación y en sus angostas calles empedradas. La iglesia (1641), consagrada a Nuestra Señora de la Candelaria, contiene obras de valor artísticos como la talla de su Virgen patrona y los doce profetas de la escuela cuzqueña. En el cabildo, un antiguo reloj, mueve la imagen en tamaño natural de San Francisco Solano que todos los mediodías se descubre para dar su bendición, en recuerdo a su paso a por Humahuaca.
El monumento a la independencia (1950), sirve de imponente anfiteatro donde se convoca todos los años al Tantanakuy, encuentro de músicos, que congrega a grandes figuras de la región. El escultor Ernesto Soto Avendaño fue el creador del Monumento a los Héroes de la Independencia. El artista ha representado magníficamente en su obra a las razas autóctonas y europeas que conforman la identidad argentina. Se erigió en Humahuaca por ser éste un lugar emblemático en la historia nacional, ya que fue allí donde más batallas se libraron frente a los realistas en defensa de la nacionalidad naciente (14 batallas en la Guerra de la Independencia). En esos combates los anónimos gauchos quebradeños se destacaron por su gran valentía y coraje.
Son Paradas Obligadas el Museo Arqueológico y el Folklórico Regional donde se muestran distintas costumbres tradicionales. Al norte de Humahuaca, a unos 25 Km. se encuentra los petroglifos de Inca Cueva.

Este pueblo se encuentra sobre el trópico de Capricornio (señalado por un monolito), su iglesia del siglo XVII, joya de la arquitectura de la colonial, conserva pinturas cuzqueñas como el "Casamiento de la Virgen", única en su temática. La Posta de Huacalera, fue el establecimiento colonial más antiguo. La escuela, aún en pie, data de 1825.
El molino colonial, obra de los jesuitas, y el pucará de Molla son los puntos más característicos de este lugar.
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